Vi har en nyhet i vårat ölsortiment. Visserligen bara tillfälligt men ändå. BJÖRKA 5,6% tillverkad på 100% björksav allså inget vatten, med en sour jäst från yeast bay och sentinel humle. Söt och syrlig.Finns att prova i våran pub samt på mässorna vi ska vara med på i höst. OBS finns bara knappt 700 flaskor. …
Vi fortsätter med öppet i pub Tappen på Fredagar löningsveckan(den 25 ). Däremot med nya öppet tider 16.00-21.00
Hela sommaren har vi öppet för alla att komma till bryggeriets pub Tappen och prova våra nya som gamla sorter. Vi har öppet Löningsveckan Fredagar 15.00-20.00 .
Gammelbacka Bryggeri är ett microbryggeri som är lokaliserat i Karlskoga. Vi startade med iordningställande av lokalen i oktober 2016 och våran första öl levererad Februari 2017 då hela 8 olika sorters öl gick till dom lokala pubarna WOODYS och RED BRICK. Den första serien kallades för Nano series och tillverkades på ett litet bryggverk samt kolsyrades på flaskan.
I Mars 2017 kom vårt stora bryggverk och nya tankar så vi kunde leverera till fler än Woodys o Red brick. I Juni 2017 fanns våran första öl för beställning på Systembolaget som vart så populär att man ställde upp den på hyllan i Karlskoga och Degerfors.
På Gammelbacka Bryggeri har vi ett 500L 3 kärls bryggverk som är värms av ånga. Vi använder oss av 2 st 500L , 2 st 1000L jästankar och 2 st 1000L klarningstankar, vilket gör att vi kan tillverka mellan 40000 -65000L /år.
I våran bryggeri pub " Tappen" arrangerar vi ölprovningar och andra tillställningar samt även bokningar.
